BOOKfwejoiew的部落格

糖、脂肪、鹽：食品工業誘人上癮的三詭計

• 邁可．摩斯，八旗文化，出版日期：2015/03/25

甜滑綿密的冰淇淋是緩解低落情緒的幸福滋味? 奶香濃醇的漢堡起司片是營養豐富的真正乳酪? 酥脆鹹香的洋芋片為何會誘人不禁吃完一整包? 其實，這些美味的加工食品早已經過食品大廠的精密算計， 操控...more

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戰勝愛滋：一段永遠改變醫療科學的故事

• 霍特，貓頭鷹，出版日期：2015/05/02

兩位柏林病患治癒愛滋病的特殊經歷， 成為愛滋醫療史上兩大轉捩點，更使醫療發展走入全新階段。 昔日令人聞風喪膽的愛滋病，今日已轉變成可控制的慢性病，是什麼讓愛滋醫療大躍進？愛滋醫療又如何...more

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過勞之島：台灣職場過勞實錄與對策

• 黃怡翎,高有智，社團法人台灣職業安全健康連線，出版日期：2015/05/06

婆娑之洋，美麗之島，島上的人民為生活辛勤奮鬥。然而，曾幾何時，勞動者的努力換不到應得的報酬，陷入窮忙迴圈；憧憬的生活被高壓力、長時間的工作一口口吞吃殆盡；因公病倒甚至猝死的悲劇遍及各行各...more

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疾病的隱喻

• 蘇珊．桑塔格，麥田，出版日期：2012/08/30

「疾病並非隱喻，而看待疾病的最真誠的方式－－同時也是患者對待疾病的最健康的方式，是盡可能消除或抵制隱喻性思考。然而，要居住在由陰森恐怖的隱喻構成各種風景的疾病王國而不蒙受隱喻的偏見，幾乎...more

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為未來而教：葉丙成的 BTS 教育新思維

• 葉丙成，天下雜誌，出版日期：2015/05/06

最「頑皮」的電機系教授，吸引美、德、中、韓、新加坡等教育圈注目， 2014年帶領學生團隊打敗哈佛、北大名校，拿下「全球教學創新」首獎。 顛覆傳統教育思維的台大教授葉丙成，完整闡述「為未來而教...more

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鄧小平改變中國

• 傅高義/著、孫萬國/審訂，天下文化，出版日期：2012/06/01

暢銷經典《日本第一》作者傅高義教授，最新力作！ 亞洲最大的問題是中國，而對中國的現代歷程造成最大影響者是鄧小平。藉由深入分析鄧小平的人生和事業，揭示近年來塑造中國社會和經濟發展的基本...more

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把「吃什麼」的權力要回來：掰掰孟山都，世界公民的糧食覺醒運動

• 瑞秋．舒曼,威廉．孟若，臉譜，出版日期：2014/06/21

完整認識基改／反基改發展故事、了解糧食自主權重要性的第一書 你知道便利商店、市場上琳琅滿目的食物種類都是假象嗎？ 「吃」的自主選擇權，在跨國企業從育種到食品販售都一手掌控之後就不斷...more

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疾病的隱喻

• 蘇珊．桑塔格，麥田，出版日期：2012/08/30

「疾病並非隱喻，而看待疾病的最真誠的方式－－同時也是患者對待疾病的最健康的方式，是盡可能消除或抵制隱喻性思考。然而，要居住在由陰森恐怖的隱喻構成各種風景的疾病王國而不蒙受隱喻的偏見，幾乎...more

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